/ Яркая жизнь клуба в наших новостях!

МАСТЕР-КЛАСС "ПАСХАЛЬНЫЕ ПРЯНИЧКИ"

История создания расписных пряников уходит своими корнями в прошлое. В старину на Руси любые пряники делались вручную, были очень вкусны, а самое главное – они были красивы внешне и очень оригинальны. Ведь дарили такие расписные пряники только на самые большие праздники как свадьба или святки. Люди на Руси считали, что подарки в виде расписных пряников приносили в дом достаток и удачу. При изготовлении пряников, в тесто добавляли патоку, которая и придает им такой темный цвет, причем рецепты выпечки передавали из поколения в поколение. Дополнительными ингредиентами по желанию могли быть и гвоздика, и кориандр и даже молотые зерна душистого перца, а традиционными считались расписные пряники в виде птиц и оленей.

Выпечка пряников и их расписывание незабываемыми и оригинальными рисунками продолжается и сейчас, в наше время, не теряя своей актуальности. В преддверии Пасхи мы, следуя традициям, решили провести увлекательный мастер-класс, в котором каждый смог бы почувствовать себя художником. 

Для росписи мы использовали заранее приготовленные пряники различных форм пасхальной тематики.

Цветная глазурь, карамельные бусинки, мармелад и цукаты  стали нашими незаменимыми помощниками. Каждый ребенок самостоятельно придумывал дизайн украшения, а затем воплощал задуманное. 

  

Не только маленькие кондитеры, но и их родители с удовольствием участвовали в творчестве, настолько увлекательным был процесс!

  

По завершении мастер-класса была проведена дегустация, и все убедились, что получившиеся маленькие шедевры не только создают праздничное настроение, но и обладают отличным вкусом. Ну и какая же Пасха без традиционных куличей?

      

Поздравляем со светлым праздником!